Il vino è uno di quei mercati che, più capisci, più capisci di non sapere. Perché il vino è così complicato?
Se non conosci il vino, immaginalo come il vocabolario inglese: non ha senso, richiede una vita intera per padroneggiarlo e quando lo usi in modo errato, le persone intelligenti spesso ti evitano. Se sei un bevitore esperto, senza dubbio ti renderai conto che questo fa parte di questa magia.
1. Troppe Scelte
La selezione dei vini non è mai stata così diversificata come oggi. Per quanto questa sia una rovina, è anche un vantaggio. Il vino è uno dei pochi prodotti agricoli commerciali che non ha sofferto molto della monocoltura (anche se un paio di varietà stanno sicuramente prendendo il sopravvento). Ecco un paio di suggerimenti per aiutarti a ricercare se soffri di sovraccarico di scelta del vino:
- Inizia semplice. Accetta la sfida delle 18 uve nobili
- Espandi i tuoi orizzonti in base alle tue preferenze di gusto e al tuo portafoglio
- Una o due volte al mese, prova un vino nuovo da una zona fresca
2. Le etichette dei vini sono confuse
Esistono molti modi diversi per etichettare il vino, ma la maggior parte viene etichettata in tre modi:
Passa Da Principiante A Esperto
Strumenti e accessori che ti consentono di ampliare le tue conoscenze.
3. Non Esiste Un Linguaggio Comune Del Vino
Immagina il tuo vino preferito e immagina come ha un sapore. Ora, immagina di provare a descriverlo a un server. Quali parole useresti? Sai anche cosa dire? Se sei un normale fanatico del vino, potresti comunque essere preoccupato che la tua descrizione possa essere fraintesa.
L’opzione: la risposta per comunicare ciò di cui hai bisogno sta nel comprendere ciò che ami. Puoi farlo imparando a degustare il vino che ti aiuterà a identificare e caratterizzare i tratti del vino che ti piacciono.
Inoltre, puoi imparare alcuni termini sul vino.
5. I Costi Del Vino Sono Fonte Di Confusione
Il materiale sul ripiano inferiore è una bottiglia e il materiale sul ripiano superiore è Sono la stessa uva, lo stesso classico, la stessa nazione e la stessa bottiglia dall’aspetto. Allora, qual è la differenza?
La soluzione: Al momento 30 è quello che si potrebbe chiamare la fascia di valore della qualità con il vino. Questo è buono dato che arriva a circa 6 per bicchiere. Naturalmente, ci sono alcune regioni al mondo che hanno una domanda così alta che è difficile spendere meno di 50 (ad es. Napa e Borgogna). Quando inizi a spendere più di una bottiglia, il vino si trasforma dall’essere una drogheria ed entra nel regno dell’arte
una sorta di opera d’arte che puoi fare pipì.
6. Gli Snob Del Vino Cercano Di Farti Inciampare
La distinzione tra un geek vino e uno snob vino è un geek del vino è una persona che geek out sul vino, come allo stesso modo un geek di Star Trek avrebbe vuole sapere ciò che astronave (il 1701-D o il 1701) è stato utilizzato da il primo spettacolo. Uno snob del vino, d’altra parte, è qualcuno che usa la sua conoscenza del vino per farti sentire stupido.
L’opzione: non farti ingannare dagli snob. Ecco una lista di modi divertenti per sconfiggere uno snob di vino.
7. Il Tuo Attuale Vino Preferito Non Sarà Mai Più Lo Stesso
Finalmente trovi un vino che ti piace! Ma quando ne acquisti di più, giuri che ha un sapore diverso da quello che ricordi. Abbastanza sicuro, guardando l’etichetta ti rendi conto che non è esattamente la stessa annata del tuo vino nummy num-nums. Una schifezza.
L’opzione: I vini cambiano da annata a annata a seconda delle condizioni del particolare anno di crescita. Sapere che si verifica una variazione dell’annata è parte di ciò che rende il vino un’avventura poiché sei come un cacciatore di tesori che cerca sempre di trovare la prossima grande scoperta. Ti rende acuto, soprattutto se hai un budget limitato. Giusto per sapere, la variazione dell’annata tende ad essere evidente nelle regioni a clima fresco.
